फ़ूड डे पर खिचड़ी को भारत का राष्ट्रीय भोजन बनाने का ऐलान

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नई दिल्ली, केंद्र सरकार ने 4 नवंबर फूड डे पर खिचड़ी को राष्ट्रीय भोजन बनाने का ऐलान का किया है. खिचड़ी को राष्ट्रीय भोजन बनाने का सुझाव खाद्य प्रसंस्करण मंत्री हरसिमरत कौर ने दिया था. खिचड़ी को राष्ट्रीय भोजन बनाने के पीछे सरकार का तर्क है कि भारत में हर वर्ग के लोग खिचड़ी खाते हैं. सभी राज्यों में इसे पसंद किया जाता है. यह बनाने में तो आसान है ही बल्कि खर्च भी कम आता है.

आपको बता दें कि गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड में नाम दर्ज कराने सरकार ज्वार, बाजरा और दाल से 800 किलोग्राम खिचड़ी बनवाने वाली है.